تشير التقديرات إلى أن حوالي 25-50% من المحاصيل الغذائية في العالم تتأثر بالسموم الفطرية. السموم الفطرية الأكثر أهمية اقتصاديًا هي الأفلاتوكسينات، والديوكسينيفالينول (DON)، والزيرالينون (ZEN).

النقرس هو علامة وليس مرضا. في الدواجن، تؤدي أمراض الكلى إلى النقرس، مما قد يؤدي إلى مزيد من الضرر للكلى أو أجهزة الجسم الأخرى. وهو

نظام المناعة في الدجاج يمكن تقسيمه إلى الأعضاء المناعية الأساسية والأنسجة اللمفاوية. الهياكل المناعية الأساسية هي الغدة الزعترية، حيث يتم إنتاج ونضوج خلايا اللمف الـ

تُرى التهابات الجهاز التنفسي في الدجاج في جميع أنحاء العالم، ولكن بشكل خاص في المناطق المعتدلة لإنتاج الدواجن في أشهر الشتاء. قد يشارك عدد من

تعد صحة الأمعاء ذات أهمية بالغة لعملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، وبالتالي فهي عامل رئيسي في تحديد الأداء. تعتبر مشاكل الصحة المعوية شائعة جدًا في

يعد التهاب الأمعاء النخري أحد أمراض الدواجن الأكثر شيوعًا في العالم والتي تصيب الدواجن بالشلل المالي، حيث يؤثر على حوالي 40% من قطعان الدجاج اللاحم